2025.06.16

大阪で飲食店デザインを依頼するなら？失敗しない業者選びと費用を解説！

大阪で飲食店を開業・改装したいけど、どのデザイン会社に頼めばいいかわからない。

そんな悩みを抱えているオーナー様は多いのではないでしょうか？

店舗の印象は内装デザインで決まると言っても過言ではありません。

特に大阪は全国屈指の飲食店激戦区であり、デザインの良し悪しが集客力に直結します。

一方で、デザイン会社選びを間違えると、予算オーバーや工期遅延、思い描いていた店舗とは程遠い仕上がりになってしまうリスクもあります。

本記事では、大阪で飲食店デザインを成功させるためのコツや費用相場、大阪エリアの地域傾向まで、わかりやすく紹介します。

これから開業を考えているオーナー様はもちろん、既存店舗のリニューアルを検討中の方にも役立つ情報が満載です。

飲食店の成功を左右する店舗デザインの重要性とは？

飲食店において、料理の味と同じくらい重要なのが店舗デザインです。

顧客が店舗に足を踏み入れた瞬間から、内装デザインが与える印象によって滞在時間や再来店意欲が大きく左右されます。

導線設計

適切な導線設計は集客力と回転率を大きく左右する重要な要素です。

顧客が迷わずスムーズに移動できる入口からレジまでの自然な流れを作ることで、快適な店舗体験を提供できます。

同時に、スタッフの作業動線も最適化することで、キッチンとホール間の効率的な動きが実現し、サービス品質の向上につながります。

席配置においては、プライベート感と開放感のバランスを取りながら、混雑時の顧客ストレス軽減を図る待機スペースの確保も重要です。

特に大阪の狭小物件では、限られたスペースを最大限活用する導線設計が売上に直結するため、プロのデザイナーは1坪あたりの売上効率を意識した空間設計を提案してくれます。

空間演出

コンセプトや業態に合った空間演出により、競合他店との明確な差別化を図ることができます。

カフェであれば居心地の良さを重視した照明とBGM設計が重要で、居酒屋なら活気ある雰囲気作りと団体客への配慮が必要です。

レストランでは上質感を演出する素材選びと色彩計画が求められ、ファストフードでは効率性を重視した機能的デザインが適しています。

大阪の飲食店事情に即したデザインとは？

大阪特有の立地やエリア特性を踏まえたデザインが成功の鍵となります。

大阪人特有の人懐っこさを表現した親しみやすさの演出や、お得感を伝える工夫によるコストパフォーマンスの可視化が重要です。

また、大阪らしさを感じられる地域文化の取り入れや、インバウンド需要を意識した観光客への配慮も必要な要素となっています。

大阪エリアの飲食店デザインの費用相場

大阪で飲食店の内装デザインを依頼する際の費用相場を、最新のデータに基づいて詳しく解説します。

スケルトンと居抜きで異なる費用感

物件の状態によって内装費用は大きく変動します。

以下の表で具体的な費用相場をご確認ください。

大阪における坪単価の目安

業態別の坪単価相場についての比較表をご覧ください。

特に大阪市内中心部の梅田・心斎橋エリアでは、これらの相場より10〜20%高くなる傾向があります。

初期費用を抑えるコツ

予算を効率的に活用するための方法として、居抜き物件の積極活用が挙げられます。

既存設備を再利用することにより30〜50%のコスト削減が期待できます。

また、段階的工事の検討も有効で、オープン時は最小限の工事に留め、売上が安定してから追加工事を行うことで資金繰りを改善できます。

また、補助金・助成金の活用も初期費用削減に効果的です。

さらに、3社以上からの相見積もりを徹底することで、適正価格での発注が可能になります。

大阪で飲食店デザインを依頼するなら知っておきたい！地域ごとの特徴と出店傾向

大阪は地域ごとに顧客層や立地特性が大きく異なるため、エリアに応じたデザイン戦略が重要です。

梅田・心斎橋など繁華街の飲食店ニーズとデザイン傾向

梅田エリアはビジネス客中心の立地特性を持ち、ランチ需要が高いため効率的な席配置が重要となります。

駅近立地を活かした看板・外観デザインによる視認性の向上と、高単価設定が可能な環境を活かした上質感を演出する内装投資が効果的です。

心斎橋エリアでは観光客が多く、インスタ映えする内装が集客に直結します。

夜の営業が中心となるため照明演出と音響設計が重要で、競合激化の中では独自性の高いコンセプト設計が必須となります。

郊外エリア（堺・高槻など）の傾向と店舗設計のポイント

郊外エリアでは、ファミリー層の取り込みを図るため子連れ客に配慮した席配置が重要です。

車でのアクセスを意識した駐車場との連携を考慮した動線設計や、地元の文化や特色を活かした地域密着型デザインが効果的です。

また、価格に見合った価値提供の可視化によるコストパフォーマンス重視の設計が求められます。

業態別（カフェ・焼肉・居酒屋）で異なる人気デザインの傾向

カフェでは、ナチュラル素材を活用した温かみのある空間づくりが人気です。

Wi-Fi環境完備のワークスペース設計や、自然光を活かした明るい店内が顧客満足度を高めます。

焼肉店では、排煙設備を目立たせない巧妙な設計技術が重要で、プライベート感のある個室・半個室設計により特別感を演出できます。

高級感と親しみやすさのバランスを取ることで、幅広い顧客層にアピールできます。

居酒屋においては、大阪らしい庶民的で活気のある雰囲気づくりが基本となります。

団体客に対応できる可変性のある席配置や、コミュニケーションを促進するカウンター設計により、リピーター獲得につながります。

飲食店デザイン会社の選び方と失敗しないポイント

優良なデザイン会社の選定は、飲食店成功の重要な要素です。

以下のポイントを確認することで、失敗リスクを大幅に軽減できます。

実績業種と施工実績をチェック

デザイン会社の得意ジャンルを事前に確認することが重要です。

年間何件の飲食店を手がけているかという飲食店特化の実績数に加え、自店と同じ業態での実績の有無を確認しましょう。

大阪エリアでの施工経験による地域特性への理解度や、自店と同規模の施工実績があるかどうかも重要な判断材料となります。

見積もり内容と対応範囲が明確か

透明性の高い見積もりを提示する会社を選ぶことで、後々のトラブルを避けることができます。

設計・デザイン費用は全体の10〜15%が相場とされており、材料費については品番・仕様・数量が明記されているかを確認します。

施工費は工程別の人件費が明示され、現場管理費・安全管理費等の諸経費についても明確化されている必要があります。

ヒアリング力と提案の質で比較する

優秀なデザイナーは、ヒアリング段階から違いが表れます。

コンセプトから予算まで丁寧に聞き取る詳細なヒアリング能力を持ち、単なる見た目ではなく収益性を考慮した具体的な提案を行います。

予算に応じた複数パターンの代替案を提示し、保健所許可や消防法への対応力といった法的知識も有している業者を選ぶべきです。

アフターサポートや施工保証の有無

開業後のトラブル対応も重要な選定基準です。

施工不良への対応期間を明確にした保証期間と範囲の設定のほか、定期点検や緊急対応の可否を含むメンテナンス体制や、将来的なリニューアル時の特典を含む改装時の優遇制度があるか、トラブル時の連絡方法と対応時間を明確にした連絡体制の確認が必要です。

デザイナーとの相性はどうか

長期間の協働となるため、担当者との相性も重要な要素です。

以下の点で専門知識の有無を総合的に判断しましょう。

• 説明のわかりやすさによるコミュニケーション能力
• 質問への迅速な回答を行うレスポンスの速さ
• 要望変更への対応姿勢による柔軟性
• 飲食店運営への理解度

大阪で飲食店デザインを依頼するなら？

大阪で飲食店のデザインを検討中のオーナー様に、実績と信頼性を兼ね備えた優良業者をご紹介します。

株式会社オールメイク

株式会社オールメイクは、年間100件以上の建物修繕・内装工事を手がける実績豊富な会社です。

建物修繕工事の事業から発足したため、構造的な知識が豊富で、安全性と耐久性に優れた店舗づくりを得意としています。

オールメイクが選ばれる3つの理由

①ワンストップサービスの提供
デザイン設計から施工まで、店舗づくりに必要なすべての工程を一社で完結できます。

水回り、配線、床・壁張り替え、外装塗装まで、店舗内装に関わる工事をほとんど自社で対応可能で、業者間の調整に時間を取られることなく、スムーズな工事進行が実現します。

②高品質・低価格の実現
基本的な工事は100％自社で責任を持って施工しています。

下請けに丸投げすることなく、最初から最後まで責任を持った対応により、工程を極力少なく、トラブルが起きにくい設計でトータルコストでの低価格を実現しています。

③豊富な実績と地域密着
大阪エリアを中心に、兵庫県、京都府、奈良県、和歌山県で幅広く対応しています。

これまでに手がけたホワイトニングショップ（100万円・工期3週間）、小顔整体サロン（150万円・工期4週間）、美容室（1,100万円・工期1.5ヶ月）など、多様な業態での豊富な施工実績があります。

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よくある質問（FAQ）

大阪の飲食店デザインでよくある質問にお答えします。

まとめ

内装デザインは”集客”と”ブランド”を左右する重要な要素の1つです。

大阪の激戦区で成功するためには、地域特性を理解し、顧客ニーズに合った空間づくりが不可欠です。

成功するためのポイントをまとめました。

大阪には実績豊富なデザイン会社が多数存在しますが、中でもワンストップサービスで高品質・低価格を実現している会社なら、安心して理想の店舗づくりを任せることができます。

迷ったらまずは無料相談してみましょう！

プロの視点からのアドバイスを受けることで、成功への第一歩を踏み出すことができます。

あなたの飲食店が大阪で愛される名店となることを心より願っています。